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Boetech Eisspeicher

Der Eisspeicher kühlt mit Hilfe von Eiswasser. Das Eiswasser wird durch einen Wärmetauscher erzeugt. Indem das Eiswasser auf einem konstanten Level gehalten wird, wird Energie im Kältemittel eingefangen, und dies gewährleistet, dass der Kühler nicht sehr viel Elektrizität benötigt.

Aufgrund der hohen Wärmeaustauschkapazität des Eiswassers kann eine große Menge Milch in kurzer Zeit gekühlt werden.

Da Wasser als Kühlmittel benutzt wird, wird verhindert, dass die Milch bis unter ihren Gefrierpunkt (0°C) heruntergekühlt wird.

Durch den Gebrauch des Eisspeichers wird die Milchqualität gewährleistet, da die Milch während des Kühlens nicht gefrieren kann.

Dies ist natürlich ein wichtiger Punkt beim Melken mit einem Melkroboter. Trotz der kleinen verfügbaren Milchmengen kann die Milch nie gefrieren.

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